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味噌拉麵火鍋

以米味噌、豆味噌的美味為基底,突顯出生薑、大蒜、洋蔥蔬菜風味的味噌拉麵湯頭來做拉麵火鍋。再搭配食材下去煮讓味道更豐富也更濃郁。

味噌拉麵火鍋

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  • e-Basic 味噌拉麵湯頭 2150g

    e-Basic 味噌拉麵湯頭 2150g

    產品

分量2人份

  • 豬五花肉(切薄片)120g
  • 高麗菜(切塊狀)200g
  • 豆芽菜100g
  • 真姬菇(分小等分)50g
  • 長蔥(斜輪切絲)40g
  • 蘿蔔(切細長方形)35g
  • 玉米適量
  • 中華麵1球
  • <調味料>

  • Ebarae-Basic味噌拉麵湯頭50ml
  • 水或高湯450ml

烹調方式

  • (1) 鍋內加入e-Basic味噌拉麵湯頭與水煮滾。

    (2) 依序放入豬五花肉、高麗菜、豆芽菜、蘿蔔、真姬菇、長蔥、玉米、待所有食材熟透即可。

    (3) 最後吃到剩湯汁後,再放入中華麺煮成拉麵就可以做完美的結尾了。