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About Ebara

「怦然心動的美味」

我們的動力來自於對客戶的熱誠與挑戰精神,
希望透過吸引大眾的「創新美味」與滿懷期待的「令人興奮的美味」,
拓展人與人之間聯繫機會的自我期許。

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About Business

「增添美味層次」

荏原食品集團,以食品事業為中心推展到物流事業。1958年起,從業務用醬料、番茄醬等開始製造販售。
期許家家戶戶餐桌上都有瓶調味料,增添美味層次、還可以讓料理變得更方便,進而誕生出燒肉醬、壽喜燒醬。
今後也想將這份美味的喜悅從日本推展到世界各地。

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  • 肉品專用調味
    「黃金烤肉醬」、「燒肉醬」等,肉類專屬的商品。不只有燒肉,其他與肉品料理相關的料理可以延伸使用。
  • 鍋物專用調味
    「壽喜燒醬」、「韓式泡菜火鍋湯底」等,鍋物的商品,在家輕鬆做出鍋物料理。
  • 蔬果專用調味
    「日式醃菜調味醬」等,專屬於蔬果的商品。利用"調味醬"讓蔬果更貼近日常生活。
  • 其他
    「橫濱舶來亭辛口咖哩塊粉」、「迷你濃縮明太子醬」等,肉類、鍋物、蔬果之外,推出的商品類別。
  • 業務用商品
    針對外食市場,以「調味醬、濃縮」為主軸展開多元的的市場、為美味提供加註新的價值。

About Brand

荏原食品,創業以來推陳出新各種商品,也受到很多人的愛戴。

*The SRI+ product sales survey of market research firm INTAGE in FY03/23 for yakiniku sauce, sukiyaki sauce in Japan
  • 黃金烤肉醬

    水果為基底的「黃金烤肉醬」,以水果本身帶有甜味、濃郁為特色。融合著滿滿的水果與黃金烤肉醬濃郁口感不只有燒肉,炒菜、炒飯各種料理都可以使用。

  • 壽喜燒醬

    「壽喜燒醬」以醬油為基底加入砂糖、味醂、柴魚精華,在家也可以輕鬆做壽喜燒。其他也適用於豬排丼、牛丼、燉煮物等日本家庭料理。

About Brand

荏原食品,創業以來推陳出新各種商品,也受到很多人的愛戴。

  • *The SRI+ product sales survey of market research firm INTAGE in FY03/23 for yakiniku sauce, sukiyaki sauce in Japan
    黃金烤肉醬

    水果為基底的「黃金烤肉醬」,以水果本身帶有甜味、濃郁為特色。融合著滿滿的水果與黃金烤肉醬濃郁口感不只有燒肉,炒菜、炒飯各種料理都可以使用。

  • *The SRI+ product sales survey of market research firm INTAGE in FY03/23 for yakiniku sauce, sukiyaki sauce in Japan
    壽喜燒醬

    「壽喜燒醬」以醬油為基底加入砂糖、味醂、柴魚精華,在家也可以輕鬆做壽喜燒。其他也適用於豬排丼、牛丼、燉煮物等日本家庭料理。