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日式醃菜調味醬 基本款 1480g
產品
分量4人份
- 茄子160g
<調味料>
- Ebara 日式醃菜調味醬基本款
- 芥末適量
烹調方式
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(1) 茄子去掉蒂頭,切一口吃的大小。
(2) (1) 放入保鮮袋,再倒入Ebara 日式醃菜調味醬 基本款約食材的2/3程度,芥末加入,輕揉食材,放入冷藏庫醃漬30分鐘到1個小時左右。
(3) 把調味料汁去除,完成。
(4) 茄子表面入斜刀的話,會更快入味。