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ｅ－Ｂａｓｉｃ 豚骨拉麵湯頭 1.8L
產品
分量2人份
- 五花豬肉(切薄片)100g
- 干貝40g
- 魚板(切薄片)30g
- 高麗菜(切大塊狀)150g
- 豆芽菜150g
- 洋蔥(5mm厚半月切)80g
- 真姬菇(分小等分)40g
- 蘿蔔(切薄片)30g
- 海帶芽30g
- 什錦麺300g
＜調味料＞
- Ebarae-Basic豚骨拉麵湯頭70ml
- 水850ml
烹調方式
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(1) 將所有食材處理好後、放入鍋內。
(2) 將與水稀釋過的湯頭倒入鍋內與所有食材煮滾。
(3) 最後再將什錦麵放入煮熟即可。
※也可加入蝦子或螃蟹、蚵仔、花枝等等魚介類做成更澎拜的火鍋。