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豬排丼

分量十足的豬排與順口滑蛋的絕配結合荏原丼飯調味醬成了午餐高人氣的豬排丼。

豬排丼

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  • e-Basic 丼飯調味醬 2180g

    e-Basic 丼飯調味醬 2180g

    產品

分量1人份

  • 炸豬排一份(切成適當大小)130g
  • 打好的蛋(1個)50g
  • 洋蔥(切絲)30g
  • 日本三葉1g
  • 白飯250g

<調味料>

  • Ebarae-Basic丼飯調味醬30g
  • 90ml

烹調方式

  • (1) 將與水調和後的醬汁倒入鍋內、再依序加入洋蔥與豬排燉煮。

    (2) 待洋蔥吸汁後、把打好的蛋到入鍋內、再撒上三葉草、蓋上鍋蓋關火。

    (3) 將(2)倒入盛好飯的碗中即可。