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親子丼

順口的滑蛋與雞肉配上丼飯調味醬的道地親子丼。

親子丼

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  • e-Basic 丼飯調味醬 2180g

    e-Basic 丼飯調味醬 2180g

    產品

分量1人份

  • 鶏肉50g
  • 1個
  • 洋蔥30g
  • 青蔥適量
  • 白飯250g

<調味料>

  • Ebarae-Basic丼飯調味醬30ml
  • 90ml

烹調方式

  • (1) 將材料切好備用。 鶏肉:切小塊狀 洋蔥:切薄絲 青蔥:斜切

    (2) 將調和後的醬倒入鍋內與青蔥以外食材燉煮。(先下洋蔥→再下鶏肉)

    (3) (2)熟透後將打好的雞蛋倒入鍋內(熟度可依個人斟酌)最後起鍋前再將蔥花撒上。

    (4) 將碗盛上飯後,再將(2)放入即可。

    ※青蔥以外、也可加入三葉草或苜蓿芽增加菜色賣相。